成果專區
【110SBIR-08】金華柑仔店
公司簡介
金華柑仔店為新創、青創新興企業,結合工作夥伴蕭俊賢─獲取英國City&Guilds國際咖啡烘豆師證照,
擁有專業烘焙技術,讓本店擁有核心產品「精品咖啡豆」。
計畫成果
以不同產地的咖啡生豆與金門特產高粱酒進行結合調配,並後製烘焙,透過實驗尋求咖啡與酒最完美的平
衡,得到蘊含濃郁酒香又適口的咖啡。
--------------------------------------------
公司名稱:金華柑仔店(金門酒字咖啡商行)
電話:0985-516-105
地址:金門縣金城鎮莒光路110巷5號